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第二百五十章可不能天天想着吃免费的 (第3/4页)
来还真挺麻烦的……” “可不是嘛,哎,姜梨你特意留的这一碗怎么不放进去啊?” 王寡妇揉了揉肩膀和沈母一块并肩靠着坐下,结果见姜梨将炭火放好后,手里摸着一个碗,便狐疑了。 “婶子,咱都辛苦了这么久,可不得尝尝味道嘛?”姜梨笑着走向了之前的火堆前,挥起菜铲便打算给沈母他们露上一手。 这火焙鱼是地道的湘菜,做法也是五花八门,可煎着吃、蒸着吃、炒着吃,不管如何做,那都是极为开味的佳肴。 这一小碗的火焙鱼,姜梨便打算来个咸香辣爽的香辣火焙鱼。 姜梨找来了小米辣、蒜和姜,清水洗净,辣椒切成圈,其余都是碎末状。 其实做这火焙鱼,豆豉和紫苏叶更是佳配,可如今这俩样东西不方便拿出来使用,也只能简单做做了。 姜梨炒菜,那陈翠梅自发帮她起了火,等锅子烧红,下油煸炒出配菜的香味,然后便直接下入火焙鱼翻炒。 这时候,已经有浓郁的辣香味散入了空中,随风飘散开来了。 浓郁的辣香,刺激的姜梨和陈翠梅喷嚏连连,不少闻了的也是刺激的一个喷嚏接着一个喷嚏。 虽然辣香刺激是刺激,可这味道也是真的香。 在这样的动静下,以及香味的驱使下,哪怕是已经时候不早了,也还是吸引了大家走了过来围观。 “这鱼咋是这样的啊?这是咋的 做法啊?你们刚刚捣鼓了这一阵,做的就是这小鱼仔子的啊?”
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