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我靠酿酒走上人生巅峰 第4节 (第2/2页)
,迫不及待的就先抿了一口,一瞬间,樱桃香与酒香的香味,同时在舌尖炸开,二者达到了一种完美圆融的香味,然后酒液从喉咙流淌而下,进入肺腑。 好半晌,罗父才睁开眼,嘴里发出一个感叹来:“香!” 那是樱桃的香气,经过发酵之后,又多了一种更加淳厚绵长的味道,抿上一口,就像是吃了一篮子的樱桃,樱桃的香味,都尽数在这一滴酒液之中。 罗父忍不住给罗浮春比了个大拇指,有些激动的说:“酒酒这酿酒的手艺,比我强!” 你简直难以相信,这样的一杯酒,竟是一个生手酿造出来的。这样圆满如意的酒香味,便是他爸,罗浮春他爷爷还在世的时候,似乎也差了几分。 罗父有些不确定,但是却又的确有一种这样的感觉。 难道,他女儿,还是个酿酒天才? 罗浮春也尝了一口,心中对这酒的味道还是挺满意的,看来她酿酒的手艺,并没有因为换个身体,就变得生疏,这樱桃酒正是恰到好处。 打个八分吧! 她在心里暗暗想着。 罗父砸了一下嘴,道:“这酒味道不错,就是酒味有些淡的,喝起来跟喝果汁似的。” 罗母却不同意他的观点,反驳说:“我觉得正好,就是这样才好喝了!” 罗浮春道:“爸爸喜欢酒味更重,那等下再蒸馏一遍,酒味会更重一些。” 这酒始终是用果子做的,属于果子酒的范畴,酒味自然偏淡,更偏向于果子露的感觉,女孩和小孩可能会更喜欢这样的味道,但是男人们,可能会更爱酒味更重的。 接下来的时间,一家三口将其他的几坛酒拿出来,一一将酒里的杂质过滤了,又拿了两坛,再次蒸馏了一遍,这次蒸馏出来的樱桃酒,酒味更重了,更偏向于“酒”了。 这酒口感绵长温柔,酒味十足,有种很干净的味道,但是却并不烈,但是余味却十分悠长,喝了之后,只觉得酒香沁入脾肺,回味无穷,喝起来完全就是一种享受。 罗父更喜欢这种酒味更重的,自己去炒了一盘花生米,花生下酒,在那喝得美滋滋的,罗母简直觉得没眼看了。 罗浮春将过滤好的樱桃酒又装了一小坛,给三爷爷家送去。 杨氏拿着酒十分惊喜,或者说是更多的是惊:“你真酿出来了?” 罗浮春有些得意的道:“我说过的,我会酿酒的,当初爷爷教过我的。这酒没蒸馏过,酒味不重,您平时也可以多喝一些……我还往里加了一些助眠的药材,您睡觉之前喝一杯,能让你好睡一些。” 杨氏点头:“我记住了,回头我就尝尝。” 他们罗家的人,都会酿酒,自然也会喝上一些,杨氏也是如此,像什么白酒,也能喝上一杯,更别说这像饮料的樱桃酒了。 等晚上杨氏丈夫回来,她便玩笑的和丈夫说起这事。 第6章 “……没想到那丫头还真把酒给酿出来了,就是不知道味道咋样,我还没尝过了。” 杨氏笑着说,去厨房把酒拿了过来。 好歹也是小辈的一番好意,就算是酿得不好,他们这做长辈的,也得赏脸尝一尝。 丈夫罗饮冬挑眉,笑说:“那丫头还真酿出来了?拿来我先尝尝!” 他们谁都没想过罗浮春真能酿出酒来,因此也没抱什么期待,这时候倒是有些惊喜了。 三爷爷抱着家里的黑猫,道:“我看那孩子像她爷爷,不是那种会说大话的人,这酒味道肯定不错。” 罗饮冬伸手把酒坛子拿过来,顺手打开上边的盖子,随口说:“您倒是对她有信心,那小丫头傻了这么多年,怎么可能酿出什么好酒来?” 他话才说完,就闻到了一股香味,忍不住吸了吸鼻子:“好香……” 浓郁的酒香味从坛口肆无忌惮的涌出来,带着樱桃的香味,闻着有种甜甜的味道,那是一种温柔而细腻的香气。虽然这坛酒酒味不重,但是毫无疑问,这是一坛酒。 罗饮冬挑眉,道:“这酒闻着味道还可以啊。” 杨氏已经拿了三个碗过来,罗饮冬将酒倒在碗里,率先尝了一口,当即眉头就舒展开来了,夸道:“不错!” 那是樱桃的味道…… 从樱桃里酿造出来的酒液,带着nongnong的樱桃香气,口感微微酸甜,而这点酸甜,却是点睛之笔,让这酒的口感变得更加复杂了一些,你尝了一口,只觉得满身满嘴都是那樱桃的香气。 杨氏也觉得好喝,连连喝了两碗,忍不住道:“樱桃的香味全都在这酒里了……就是酒味淡了点。” 她发出了和罗父一样的感慨,不管是她还是罗饮冬,他们一家人,都是烈酒爱好者,这酒哪哪都好,就是酒味不够,果味更重一些。 罗饮冬说:“要是蒸馏过一遍,酒味应该更重。” 三爷爷砸了一下嘴,道:“这酒酿得好,余味悠长,若是再窖藏一段时间,味道会更好。” 杨氏目光颇为惊异,道:“往常我也喝过樱桃酒,还真没这味……上次这么好喝的樱桃酒,还是大伯酿的,那酒可真是好喝。没想到酒酒这丫头,竟然还有这样的本事。” 罗饮冬也点头,闭眼细细的品尝这酒:“味道干净,全是樱桃香……倒像是将樱桃的香味,全部激发了出来。” 每一滴酒液里,都带着无尽的樱桃香味,但是却又不是纯粹的樱桃香,若是那样,那倒是果汁了,那股香味,是一种更为浓郁又层次分明的樱桃酒香,那是酒才会有的味道。 罗饮冬感叹:“这孩子,竟然有这样的手艺。” 杨氏说:“听说是跟大伯学的,当初大伯还在的时候,这孩子就经常跟在大伯身边,大概是那时候,大伯教她酿酒了……” 三爷爷眯着眼睛品着酒,十分享受的模样,道:“没想到竹青那小子没没继承到他爸酿酒的手艺,倒是这孩子,继承到了……我们罗家酿酒的手艺,总算是有人继承了。” 说到这,他老人家没好气的瞪了罗饮冬一眼:“要你们这些家伙有什么用!” 罗饮冬:“……”
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