第十六章 (第1/2页)

    晚餐由两人合力完成，方怡雅是家里的小公主，原本是十指不沾杨春水的，但架不住自己Ai吃，方mama在做菜的时候，她多多少少会学着点，至於舒荦，舒家不兴君子远庖厨那一套，舒爸爸闲暇时候也挺Ai下厨做菜，耳濡目染之下，他的厨艺反而还b方怡雅好一些。

    因为只有两个人，他们做了三菜一汤，饭用电饭煲闷熟後拌蒜头丁增添香味，菜做了香菇炒青江菜、水莲炒r0U丝和凉拌苦瓜，汤则是香煎荷包蛋汤，方怡雅用刀危危险险的，舒荦看得心惊胆颤，最後只好把活全部抢过来做。

    他们把r0U丝洗净，调了酱油腌渍；苦瓜对剖、去籽、切片，泡完冰水以後淋和风酱入味；香菇切成丝，先放在没加油的锅子里乾炒一阵，等到香味出来了，再加油加菜梗，等到要起锅了再放青菜叶子和盐下去关火闷熟；炒菜锅洗净，先丢蒜头和姜丝进锅里爆香，再来是r0U丝，然後才是切段的水莲，约略炒一阵就起锅；汤在最後做，先煎几颗sU脆的荷包蛋，同时在锅边煎切成段的葱白，煎到略焦再把沸水加入锅子里煮，最後撒上青葱，完成。

    「我这可是第一次做菜呢。」方怡雅一面添饭一面喜孜孜地说。

    「做菜？就你那刀工，是说菜吧？」舒荦笑她。