背约败盟_01 (第2/2页)

去虾头後对半剖开轻轻的敲打几下虾r0U就平开用姜、酒、盐与胡椒腌制放在一旁的盘子上。她又去一旁拿了一颗J蛋将蛋打均匀，约一刻钟後宁云请了娜莎萍拿了一条乾净的布给她并将腌制的虾子拿起x1乾後裹上面粉沾上蛋Ye拿去锅子煎。

    「用煎的吗？我以为要炸呢！」娜莎萍在一旁问道

    「因为用炸的需要很多油吃起来也会很腻，煎的虽然没有炸的美但吃起来会b较爽口。」

    宁云在煎的过程将虾尾微微扭转做出了一个小造型，待虾子变成金hsE後夹起并将六尾虾尾巴朝外拼成一个圆形的样子上头还洒了些切好微炒过的辣椒与新鲜菜叶增添sE彩。

    「哇，这还特别讲究呢！看了都饿了??」

    「这道菜有个小故事就是了。」宁云红着脸想着那地方传说

    「是不是与蓝昊相关啊？」娜莎萍轻轻的撞了一下宁云还挂上一抹贼笑，但宁云未再多说些什麽

    娜莎萍看着这道如此JiNg致的菜sE觉得展现一下母亲留下来的家乡菜——炖羊r0U。在家乡最常吃到的r0U品就是羊r0U，所以东岳nV子每个人都有独特的炖羊r0U方法。

    娜莎萍在炒锅中倒入了特殊的油，一倒下後马上产生了一个特殊的香气。

    「这是什麽油？好特别的味道。」宁云眨眨眼睛凑了过去

    「这是羊油，平日我们多是使用猪油或是植物油，可炖羊r0U使用羊油才不会让味道流失或参杂其他的味道。」娜莎萍自豪的说道

    「可这不好取吧？」

    「找到饲养羊的农家通常会有的，别担心。」

    娜莎萍将羊r0U加入锅中并待水分蒸发後加入切碎的洋葱直到洋葱变成透明sE後再加入盐巴，之後陆续加入东岳葱、香菜与东岳胡菜、佐月粉等香料一样等待水气蒸发後倒入酿制的酒类，娜莎萍说这酿酒依照每人不同配方而香气也不同，这就是为什麽东岳的炖羊r0U吃起来都不同的缘故。倒入酒再加上水搅拌煮沸并加入蒜与夷菜炖煮到汤汁变sE後即完成。最後挑鞋配酱香菜、蒓菜剁成泥来沾也有不同风味。

    「好繁杂的一道菜。」宁云感叹着，想着未来自己可能也不会动到这道菜

    「特sE菜多是这样的，我们方才以煮了白米在熬个汤炒个两样菜应该够我们吃了。」

    於是乎四菜一汤热腾腾的上桌了，大家看着一桌好菜不禁再次咽了口口水。每个人拿起碗筷便开始大快朵颐的吃着眼前的饭菜。

    「这虾子怎麽够吃？一人一只太少了吧。」武义吃掉了他的虾子後不满足的说道

    「吉利虾就是这样！不然你吐出来！」宁云吞下口中的饭後说道

    「方才娜莎萍才说这是你的料理我又怎麽会吐出来？但她说这是有故事的？」

    「不告诉你故事，跟你没关系。」宁云对了他做了个鬼脸继续吃着她的饭

    其余人根本不管他两人怎麽斗嘴，肚子都还没填饱怎麽管得着其他人？

    等待大家完食了晚饭後，冯依和李运自告奋勇拿着空餐盘去後厨清洗。而武义就留在屋内顾着还在熬煮的药品发呆，娜莎萍则是正在为刚才到来的患者看病。蓝昊见着大家都有事做也趁机拉着宁云到楼下的商街走走，他为宁云别上面纱以防他们被认了出来，自己则将围绕在脖子上的纱布拉高。

    这洋楼中的商街与外头的不同，在夜晚也会有商家在卖物品，无论是吃的、用的都能在商街上看得到。

    「所以说吉利虾的故事是什麽？」两人走在人来人往的商街上蓝昊便疑惑的问道

    「啊？」宁云再次红了脸不敢直视着蓝昊

    「怎麽了？」

    「古时有一对恋人在战乱时期来到了沿海准备订下终身，两人便个抓到了一只虾以此希望能白头偕老、永不分离。他们因这件事请厨师做道关於虾的料理，而当厨师知道这个故事时以桔汁与栗子作为调味做成虾料理并命名为家喻户晓的——吉利虾。」宁云笑着对着蓝昊说

    那一刻虽然宁云只露出了双眼，但蓝昊似乎看见了最灿烂的笑容。宁云的眼中只有他的身影而同样的他的眼中也只有宁云的存在。